EINDHOVEN – Dat was even anders binnenkomen dinsdagmiddag bij TEDxBrainport in het Evoluon. De bijna 500 deelnemers kregen een papieren zak met enkele aardappelen en een handvol bonen en de vraag of ze die eerst maar even wilden schillen en schoonmaken.

Nodig voor het avondeten, zo was de toelichting en of ze meteen wilden aangeven of ze een kleine, medium of grote gehaktbal willen. Het was de praktische en tegelijk eigenzinnige inzending aan TEDxBrainport van cateraar Bob Hutten. Boodschap: heb gevoel bij wat je eet en voorkom verspilling.

Het is precies waar het bij TEDx, een uit Amerika overgewaaid lezingenevenement, om gaat. Het publiek verrassen, verbazen, verwonderen. Vorig jaar lukte dat al in de eerste aflevering bij een publiek van circa 100 belangstellenden. Nu kon het in het kader van de Dutch Technology Week groot aangepakt worden. Ook nu was er weer een twintigtal opmerkelijke TED lezingen die menig oor deed spitsen, glimlach deed verschijnen of voorhoofd fronsen.